3.2.2009 von Joachim Stoeffler.

Nachfolgend haben wir Ihnen die 3 unterschiedlichen Möglichkeiten zusammengestellt. Das Rittermahl ist ideal für größere Gruppen ab mind. 20 Personen.

Das 4-Gänge Ritteressen:
Mit Ritter Karl dem Kurzen (ab ca. 20 Personen)!

Das Programm:
Ritter Karl der Kurze geleitet Sie in die Kleiderkammer der Altöttinger Tores zum Umziehen in mittelalterlichen Wamst. Sodann werden die Tischsitten verlesen und schon bringen die Mägde das Rittermahl an Ihre Tafel. Dazu begleitet Ritter Karl mit frivol lustigen Liedern durch den Abend. Und zu abendlicher Stunde folget der Pranger und der ehrwürdige Ritterschlag der Mutigsten unter Ihnen.

Das Essen:
- Königliche Zwiebelsuppe im Brottopf serviert
- Geräuchert Lachs auf Blattsalat garniert mit Meerrettich und rotem Pfeffer
- Goldbraun gebratenes Spanferkel mit Braunbiersoße, Blaukraut und gefüllte Druidenknödel
- Käse von umliegenden Bergvölkern mit orientalischen Früchten auf dem Brett kredenzt

Das 5-Gänge Ritteressen:
Mit Feuershom und Gaukelei (ab ca. 25 Personen)!

Das Programm:
Es begrüßt Sie Ritter Karl der Kurze mit frivol lustigen Liedern und begleitet durch den Abend mit allerlei Kurzweiligkeiten. Kleiden Sie sich in unserer Kleiderkammer wie die alten Rittersleut. Nebst Pranger und Gesang erwartet Sie Gaukler Friedolin mit atemberaubender Jongleurakrobatik. Zu später Stunde folget der Höhepunkt der Mittelalterlichen Unterhaltungskunst. Die Mühldorfer Feuershow inmitten Ihrer Gäste.

Das Essen:
- Im Bierteig gebackene Zwiebelringen auf Salatschlachtplatte mit Kräuter-Knoblauchtunke
- Speckkrautsuppe im Brottopf serviert
- Knuspriges Vogelvieh am Schwert gebraten mit Risoleékartoffeln und roter Tunke der Tomate
- Goldbraun gebratenes Spanferkel mit Braunbiersoße, Blaukraut und gefüllte Druidenknödel
- Käse von umliegenden Bergvölkern mit orientalischen Früchten auf dem Brett kredenzt

Das 6-Gänge Menü:
Mit mittelalterlichen Spielmannsleut und orientalischen Bauchtänzerin (ab ca. 30 Personen)!

Das Programm:
Kleiden Sie sich in unserer Kleiderkammer wie die alten Rittersleut. Zum Auftakt wird von Ritter Karl die Tischzucht vorlesen und die Spielmannsleut stimmen mit fröhlichen Liedern auf einen heiteren Abend mit Weib und Gesang ein. Als Höhepunkt dieses Abends überrascht eine fesche Bauchtänzerin aus dem Orient die Gäste. Mitmachen erlaubt!

Das Essen:
- Zwiebelsuppe im Brottopf
- Im Bierteig gebackene Zwiebelringen auf Salatschlachtplatte mit Kräuter-Knoblauchtunke
- Knusprige Hähnchen am Schwert gebraten mit Risoleékartoffeln und roter Tunke der Tomate
- Geräuchert Lachs auf Blattsalat garniert mit Meerrettich und rotem Pfeffer Goldbraun - gebratenes Spanferkel mit Braunbiersoße, Blaukraut und gefüllte Druidenknödel
- Käse von umliegenden Bergvölkern mit orientalischen Früchten auf dem Brett kredenzt

Gerne können wir Ihnen ein individuelles Angebot mit Busanreise erstellen!

Link zu dem Rittermahl-Angebot:
Das Rittermal im Altöttinger Tor

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3.2.2009 von Joachim Stoeffler.

Beispiel für einen Vereinsausflug eines Sportvereines aus dem Raum Göppingen:

1. Tag, Freitag:
Abholung der Gruppe gegen Mittag in Plochingen. Sie werden von Ihrem Reisebus nach Nürnberg gebracht. Fahrt zum Hotel. Zimmerbezug. Anschließend werden Sie von Ihren Stadtführern erwartet. Unter dem Thema: “Auf den Spuren von den Meistersingern, Handwerkern, Nürnberger Reformatoren. Tauchen Sie ein in die Geschichte!” wählen wir die für Sie passendste Führung aus! Abend zur freien Verfügung in Nürnberg. Übernachtung im Hotel.

2. Tag, Samstag:
Leckeres Frühstücksbuffet im Hotel. Der Tag steht Ihnen zur freien Verfügung, zum Shoppen in Nürnberg, zur gemütlichen Einkehr in den urigen Kneipen und zum Sightseeing in der Altstadt.

Am Abend gemeinsames Ritteressen im historischen Klosterkeller Anno 1392 zu Füßen der Kaiserburg. Lasset Euch mit einem Schlemmermahl in die Zeit des Raubritters „Eppelein von Gailingen“ zurückversetzen. Leget den Alltagsstress ab und genießet die Zeit des 13. Jahrhunderts- und ab jetzt seid Ihr nach Nürnberger Brauchtum nur noch „Weibsleut“ und „Mannsleut“.

Und das gibts zu speisen bei Live-Musik:
- Met -Trunk im Jungstierhorn
- Fladenbrot mit Griebenschmalz dazu delikat gewürzte Kräuter aus Omas Garten
- hausgemachte Wein-Fleischsülze
- Kräftige Rindersuppe mit Schwemmklößchen
- gefüllte ofenfrische Flugwachtel eingewickelt im Speckmantel
- kross gebratene Rippen vom Schwein mit Krautsalat und Feldsalat
- Apfelküchle nach Omas Art
- Käse mit Obst

3. Tag, Sonntag:
Der Tag wird mit einem Frühstück begonnen. Im Anschluss packen Sie Ihre Koffer. Der Tag steht nochmals zur freien Verfügung. Gegen 16 Uhr werden Sie von ihrem Reisebus zurück gebracht. Rückankunft gegen 20 Uhr in Plochingen.

Unterbringung:
Ibis Hotel Nürnberg (oder gleichwertiges Hotel). Die Zimmer sind ausgestattet mit Dusche/WC, Kabel-TV, Wifi-Internetzugang und Telefon. Im Haus befindet sich die Gaststätte Cafe Hopfen und Malz sowie eine Bar mit 24-h-Snack Service. Das Haus liegt nur ca. 10 Minuten zu Fuß von der historischen Altstadt entfernt.

Leistungen:
- Fahrt im modernen Reisebus
- 2 x Übernachtung
- 2 x Frühstücksbuffet
- Historischer Stadtrundgang
- Ritteressen wie beschrieben
- Stadtpläne von Nürnberg

Preis pro Person (bei ca. 50 Personen):
ca. € 199,- im Doppelzimmer
ca. € 254,- im Einzelzimmer

Anmerkungen:
Alle Getränke sind extra und vor Ort zu bezahlen.

Termin:
ganzjährig buchbar

Links zu diesem Vereinsausflug:
- Gruppenreisen bei jomotours
- Infos zu Nürnberg

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