Gruppenreise nach Trier mit Rittermahl in Longuich für ein Bankinstitut aus dem Kreis Ulm (Beispielangebot):
Die Alte Burg zu Longuich, vor den Toren Triers, bietet den idealen Rahmen, um einmal ritterlich-geschichtlich, stimmungsvoll-gesellig, in historischen Gemäuern, nach Art der Rittersleut im mittelalterlichen Rittersaal zu tafeln. Burgtroubadour, Burgherr, Junker, Knappen und Mägde, Trommler und Fanfarenspieler sorgen für geselligen Spaß für Jedermann und lassen das Rittermahl zu einem ganz besonderen Erlebnis werden. Es erwartet Euch ein geselliges Gelage mit allerlei Kurzweil und Schabernack mit gut Speis und fürtrefflichen Humpen Wein. Vergesst für einige Stunden den Alltag und taucht in eine längst vergangene Zeit ein!
Unser Programmvorschlag mit Busanreise:
1. Tag, Samstag:
Abfahrt ab Ihrem Heimatort am Morgen. Busfahrt nach Trier. Ankunft in Trier und Mittagessen im Restaurant (Tagessuppe + Rahmgeschnetzeltes mit Spätzle und Salat). Am Nachmittag Schiffsrundfahrt auf der Mosel oder Togaführung in Trier (beides ist vom zeitlichen Rahmen her möglich aber eher zu stressig!). Anschließend Zimmerbezug im Hotel. Weiterfahrt zur Burg Longuich am Abend. Beginn des Rittermahls um 20:00 Uhr.
Das Rittermahl zu Longuich:
***********************************
1. Willkommenstrunk aus dem Steinbecher
Honigwein nach Rezept von Johann Adam von Retenich
2. Roggenfladen aus dem Steinofen
Nach Überlieferung vom Hofe der Maximiner, Griebenschmalz von zerflossener Flint nach Art der Burgherrin, mit feinem Salz und heimischen Kräutern
3. Fleischpastete nach Art der Burgjäger
Mit kalter Tunke aus Früchten des Longuicher Waldes
4. Longuicher Süppchen
Rindfleischsuben in Liebstöckel, Wurzelgemüse aus dem heimischen Burggarten
5. Bachforelle
Über Buchenholz mit Wacholderbeeren geräuchert
6. Spansau
Ganze Sau am Spieß, zerwürgt am Gelage nach Burgherrenart, mit Speckkartoffeln und eingelegten Senfgurken
7. Kräuterhexe
Magenwohltäter aus dem Ritternapf, nach Rezept und Überleiferung von Dorothea von Benzerath, Longuichs Eulchen
8. Ofenfrischer Apfelkuchen
Mit Butterstreusel vom Blech, nach Art des Burgfräuleins
9. Käse vom Rad
Wie in Mönche zu Longuich zum Abschluss eines Mahles gerne Aßen
***********************************
Gegen Mitternacht Rückfahrt zum Hotel und Übernachtung.
2. Tag, Sonntag:
Ausschlafen und Frühstück. Führung durch das Besucherbergwerk in Fischbach. Anschließend Heimreise. Unterwegs Zwischenstop zum Essen. Rückankunft am Abend.
Übernachtung:
Cityhotel Primavera in Trier/Altstadt. Das Hotel verfügt über modern ausgestattete Zimmer, die seit kurzem neben Dusche/WC, Telefon und Fernseher auch über W-LAN (kostenfrei) verfügen. Der Frühstücksraum bietet Platz für bis zu 50 Personen. Für Ihren Schlummertrunk lohnt ein Besuch der Bar.
Leistungen:
- Busreise nach Trier/Longuich im modernen Reisebus
- 1 x Übernachtung/Frühstück
- Mittagessen in Trier (2 Gänge, s.o.)
- Togaführung in Trier oder Schifffahrt auf der Mosel
- Das Rittermahl zu Longuich wie beschrieben (7 Gänge siehe Anhang)
- 1 x Kräuterschnaps und 1 x Meeh beim Rittermahl
- Führung im Besucherbergwerk Fischbach
Gruppenpreis pro Person (bei ca. 30 Personen):
ca. € 195,- im Doppelzimmer
ca. € 225,- im Einzelzimmer
Die Getränke werden nach Verzehr abgerechnet (Bezahlung vor Ort!)
Termin:
ganzjährig buchbar
Links zu dieser Gruppenreise:
- Das Rittermahl zu Longuich bei jomotours